Venku panují mrazy, fouká studený vítr a všude leží sněhové závěje. To není zrovna počasí, které by nás lákalo k trávení času venku. Mnoho z nás dá raději přednost domácí pohodě u televize či knihy.

Zejména k televizi patří něco dobrého na křoupání, a proto si mnoho z nás rádo dá chipsy nebo tyčinky. To ale není moc zdravé. Vyzkoušejte raději tuto domácí variantu křupavých tyčinek z tvarohu a mlsejte zdravě!

Složení

  • 250 Tvarohu
  • 250 g másla
  • 1 vejce na těsto + 1 vejce k pomazání
  • 2 lžičky cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička prášku na pečení
  • 1/4 lžičky sody
  • 350 g mouky
  • Rajčata, sezam, koření

Příprava

Máslo rozpusťte a smíchejte s vejcem a cukrem. Promíchejte, přidejte mouku, sůl, sodu a prášek do pečiva a smíchejte jemné těsto. To poté vyválejte na pomoučené ploše a vykrájejte jednotlivé tyčinky. Vyskládejte je plech s pečicím papírem a potřete je vejcem. Poté již přidejte jakékoli koření, sezam či kmín na dochucení a pečte v troubě 13-15 minut při 190 stupních.

zdroj: bucatarul.eu

Sdílejte