Počasí venku se velmi rychle změnilo z teplot vysoko pod nulou na slunečné dny. Nicméně právě velké teplotní šoky jsou často příčinou různých nachlazení a jiných omezení. Nezapomeňte na vitamíny.

Výborným zdrojem vitamínů je ovoce a zelenina. Připravte si například na večeři tyto ultra rychlé zapékané těstoviny se zeleninou. Příprava zabere jen 20 minut a můžete si vychutnat skvělý výsledek.

Složení

  • 1 cibule
  • 200 g šunky
  • 200 g brokolice
  • 100 g hub (zavařených)
  • 4 vejce
  • 50 g sýra
  • 250 g mouky
  • Sůl, pepř
  • Olej

Příprava

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kousky. Osmahněte ji na pánvi a přidejte nakrájenou brokolici, šunku a houby. Několik minut povařte a poté odstavte z tepla. Smíchejte vajíčka, sýr a mouku, přidejte zeleninu a vylijte směs do plechu, nebo zapékací misky vymazané olejem. Pečte při 180 stupních 12 až 15 minut a podávejte teplé placky.

zdroj: ketkes.com

Sdílejte