Kdo by neznal typickou anglickou snídani – stoly přeplněné jídlem různých druhů a chutí, které však společně tvoří jedinečnou a nezaměnitelnou harmonii. Koneckonců, snídaně je nejdůležitější jídlo dne.

Můžete si doma připravit variantu, která v sobě zahrnuje volská oka a slaninu, které jsou zapečené ve vrstvách s bramborami, mletým masem a lahodnou omáčkou ze zakysané smetany.

Složení

  • vejce
  • zakysaná smetana
  • vařené brambory
  • mleté ​​maso
  • nakrájená cibule
  • česnek
  • pepř
  • sůl

Příprava

Připravte volská oka a brambory nakrájejte na plátky a opražte slaninu.

Do plechu vyložte plátky brambor, na ně volská oka a polovinu mletého masa, nakonec přidejte plátky slaniny a všechny vrstvy opakujte. Pečte v troubě a po upečení podávejte s vhodnou přílohou.

zdroj: bidista.com

Sdílejte