Kokosky jsou lehké a křehké, takže se výborně hodí na přikusování ke kávě či čaji, když si zrovna vychutnáváte chvilku pro sebe, nebo trávíte čas s přáteli. Už pro ně ale nebudete muset běhat do obchodu.

Díky tomuto receptu si v pohodlí domova můžete snadno připravit vynikající vláčné kokosky s čokoládovou polevou, kterými potěšíte jistě každého, komu je nabídnete k ochutnání. Vyzkoušejte sami!

Složení

  • 1 jogurt
  • 1 šálek mléka
  • 1 šálek oleje
  • 1 šálek kokosu
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 šálky mouky
  • 2 šálky cukru
  • 1 balení prášku do pečiva

Složení polevy

  • 3 lžíce oleje
  • 100 g čokolády

Příprava

Všechny složky zahřejte a dobře smíchejte, nalijte do vymazaného plechu a pečte 30 minut při 180 stupních. Ve vodní lázni roztavte čokoládu a smíchejte ji s olejem. Tuto polevu nalijte na povrch připraveného kokosového těsta a nechte ztuhnout, poté rozkrájejte na jednotlivé kokosky.

zdroj: coolinarika.com

Sdílejte