Pokud rádi pořádáte rodinné oslavy a scházíte se, jistě přemýšlíte, co svým hostům nabídnout jako snack, či lehkou večeři, aby si pochutnal každý a příprava přitom nebyla příliš náročná na čas a obtížnost.
Oblíbenou variantou bývají různé slané záviny, koláče, či řezy. Právě poslední zmíněný pokrm lze dle tohoto receptu připravit velmi rychle a snadno za využití pár surovin. Výsledek je však skvělý!
Složení
- 3 vejce
- 150 g zakysané smetany
- 200 g mouky
- 250 gramů šunky
- 2-3 červené papriky
- 1 malá cuketa
- několik větví zelené petrželky
- sůl podle chuti
- pepř
- tymián
- 1 lžička prášku na pečení
- 20 gramů másla pro vymazání formy.
Příprava
- Nakrájejte zeleninu na kostky a cuketu nastrouhejte.
- Smíchejte vajíčka se solí, zakysanou metanou a cuketou. Poté vmíchejte mouku a prášek do pečiva
- Nakrájejte šunku na kostičky a vmíchejte do směsi.
- Přidejte pokrájenou zeleninu a dochuťte solí a pepřem.
- Pokud je to třeba, přidejte mouku. Směs by měla být hustší než klasické těsto.
- Vymažte máslem plech, či formu a nalijte těsto. Pečte při 180 stupních 35-40 minut.
- Podávejte teplé, nebo studené.
zdroj: appetitno.net
