Pokud rádi pořádáte rodinné oslavy a scházíte se, jistě přemýšlíte, co svým hostům nabídnout jako snack, či lehkou večeři, aby si pochutnal každý a příprava přitom nebyla příliš náročná na čas a obtížnost.

Oblíbenou variantou bývají různé slané záviny, koláče, či řezy. Právě poslední zmíněný pokrm lze dle tohoto receptu připravit velmi rychle a snadno za využití pár surovin. Výsledek je však skvělý!

Složení

  •  3 vejce
  •  150 g zakysané smetany
  •  200 g mouky
  •  250 gramů šunky
  •  2-3 červené papriky
  •  1 malá cuketa
  •  několik větví zelené petrželky
  •  sůl podle chuti
  •  pepř
  •  tymián
  •  1 lžička prášku na pečení
  •  20 gramů másla pro vymazání formy.

Příprava

  1. Nakrájejte zeleninu na kostky a cuketu nastrouhejte.
  2. Smíchejte vajíčka se solí, zakysanou metanou a cuketou. Poté vmíchejte mouku a prášek do pečiva
  3. Nakrájejte šunku na kostičky a vmíchejte do směsi.
  4. Přidejte pokrájenou zeleninu a dochuťte solí a pepřem.
  5. Pokud je to třeba, přidejte mouku. Směs by měla být hustší než klasické těsto.
  6. Vymažte máslem plech, či formu a nalijte těsto. Pečte při 180 stupních 35-40 minut.
  7. Podávejte teplé, nebo studené.

zdroj: appetitno.net

Sdílejte