Podzim se nám už nezadržitelně blíží a i když si na ten oficiální, kalendářní, ještě nějakou chvíli počkáme, pokles venkovních teplot už jeho příchod signalizuje. Dny se krátí a prodlužují se večerní hodiny.

Právě večer po příchodu z práce je vhodná doba na to, abyste se usadili s hrnkem teplého čaje a dobrou knihou, seriálem, či filmem a vychutnali si chvilku odpočinku. Zkuste si ji osladit vynikající pudinkovou kostkou!

Složení těsta

  • 400 g mouky
  • 250 g margarínu
  • 100 g cukru
  • 1 vejce
  • 2 lžíce neslazeného kakaa
  • 1 polévková lžíce zakysané smetany
  • 1 lžička prášku na pečení

Složení krému

  • 2 balení vanilkového pudingu v prášku
  • 500 ml mléka
  • 200 g cukru
  • 2 balení vanilkového cukru
  • 550 g zakysané smetany

Příprava

Smíchejte margarín s moukou a promíchejte, poté přidejte práškový cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidejte kysanou smetanu, vejce a promíchejte těsto. Nakonec rozdělte těsto na dvě části. Jednu část naplňte do plechu s pečicím papírem.

Připravte pudink v mléce s cukrem dle návodu na obale a smíchejte jej se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Tento krém přidejte na těsto a zakryjte jej druhým kusem těsta. Pečte po dobu 25 až 30 minut při 150 stupních a po upečení nechte několik hodin ztuhnout v lednici. Před podáváním posypte práškovým cukrem.

zdroj: humormagazin.com

Sdílejte