Teplé počasí je skvělé zejména pro pořádání různých posezení na teráskách, nebo přímo uspořádání pikniku v přírodě. Tak či tak, k oběma příležitostem se skvěle hodí sladká tečka k oslazení dne.

Připravte si například tento netradiční broskvový dort. Pokud máte zavařené broskve z vlastní zahrádky, můžete je použít, ale bude vynikající jistě i z kupovaných. Jistě si tento dezert zamilujete!

Složení těsta

  • 4 vejce
  • 4 lžíce vody
  • 8 lžic cukru
  • 7 polévkových lžic mouky
  • 1 lžíce kakaového prášku

Krém

  • 2 malé sklenice broskvového jogurtu
  • konzervované oloupané broskve
  • želatina
  • 4 lžíce smetany ke šlehání

Příprava

Smíchejte žloutky s cukrem a vodou do světlé směsi. Přidejte mouku, kakao, a nakonec pěnu z bílků. Naplňte těsto do formy, či plechu a upečte v troubě. Smíchejte jogurt, broskve nakrájené na kostky, smetanu a želatinu. Navrstvěte krém na těsto a ozdobte zbytkem broskví. Můžete také připravit dva kusy těsta a krém naplnit mezi ně.

zdroj: egyszerugyorsreceptek.com

Sdílejte