Sýrový koláč s kefírem je neuvěřitelně chutné jídlo, které se připravuje velmi rychle. Pokud nechcete strávit celý svůj volný čas v kuchyni, tento recept je pro vás. K přípravě budete potřebovat nějaké suroviny, ale téměř všechny z nich najdete v průměrné domácnosti.
Proces přípravy nezabere nijak dlouho, pouhých 15 minut. Když skončíte, dostanete výborné a křupavé jídlo. Vaše rodina bude také ráda, a určitě si recept oblíbí. Ochutnejte sami, křupavé na povrchu a jemné uvnitř!
Přísady:
- 1 balení kefíru
- cukr, sůl, jedlá soda – každé půl lžičky
- cca 10 g. Strouhaného tvrdého sýru
- dvě polévkové lžíce mouky
Na náplň:
- Cca 10 g. Pokrájené uzeniny
- Zakysaná smetana
Příprava:
Smícháme sůl, cukr, prášek do pečiva a kefír. Důkladně promícháme.Přidáme nastrouhaný sýr, mouku. Prohněteme těsto.Těsto vyválíme a rozdělíme na čtyři až šest dílů. Všechny z nich vyválíme na tloušťku 2-3 mm, náplň umístíme na polovinu z každého kusu. Druhá polovina se přeloží, okraje dobře spojíme a celý kus ještě jednou vyválíme.Smažíme na oleji na pánvi do zlatova. Doporučujeme konzumovat se zakysanou smetanou za tepla.
Sdílejte tento recept se svými přáteli!
zdroj: bidista.com
