Sýrový koláč s kefírem je neuvěřitelně chutné jídlo, které se připravuje velmi rychle. Pokud nechcete strávit celý svůj volný čas v kuchyni, tento recept je pro vás. K přípravě budete potřebovat nějaké suroviny, ale téměř všechny z nich najdete v průměrné domácnosti.

Proces přípravy nezabere nijak dlouho, pouhých 15 minut. Když skončíte, dostanete výborné a křupavé jídlo. Vaše rodina bude také ráda, a určitě si recept oblíbí. Ochutnejte sami, křupavé na povrchu a jemné uvnitř!

Přísady:

  • 1 balení kefíru
  • cukr, sůl, jedlá soda – každé půl lžičky
  • cca 10 g. Strouhaného tvrdého sýru
  • dvě polévkové lžíce mouky

Na náplň:

  • Cca 10 g. Pokrájené uzeniny
  • Zakysaná smetana

Příprava:

Smícháme sůl, cukr, prášek do pečiva a kefír. Důkladně promícháme.Přidáme nastrouhaný sýr, mouku. Prohněteme těsto.Těsto vyválíme a rozdělíme na čtyři až šest dílů. Všechny z nich vyválíme na tloušťku 2-3 mm, náplň umístíme na polovinu z každého kusu. Druhá polovina se přeloží, okraje dobře spojíme a celý kus ještě jednou vyválíme.Smažíme na oleji na pánvi do zlatova. Doporučujeme konzumovat se zakysanou smetanou za tepla.

Sdílejte tento recept se svými přáteli!

zdroj: bidista.com

Sdílejte