Občas se stane, že nemáme čas na nákup a naše lednice i spíž zejí téměř prázdnotou. Pokud potřebujete rychle připravit teplý oběd, nebo večeři a máte k dispozici omezený počet surovin, zkuste tento recept.

Stačí vám brambory, vejce, strouhanka a sýr. Ostatní ingredience najdete v každé domácnosti a během pár okamžiků vykouzlíte lahodné bramborové tyčinky se sýrem, na kterých si pochutná každý.

Složení

  • 5 středně velkých vařených brambor
  • 2 vejce
  • 100 g strouhanky
  • 100 g sýra
  • 3 lžíce mouky
  • olej
  • sůl
  • pepř

Příprava

Uvařte brambory, rozmačkejte je, dochuťte solí a pepřem a smíchejte s moukou.

Sýr nakrájejte na kousky. Rozšlehejte vajíčko. Z brambor tvarujte tyčinky, uprostřed každé je kousek sýra. Poté namočte do vejce a obalte ve strouhance. Tyčinky smažte na pánvi v oleji a můžete podávat.

zdroj: bidista.com

Sdílejte