Sladké palačinky s džemem jsou oblíbeným dezertem napříč celou Českou republikou. Jsou výborné také jako snídaně. Mnoho lidí však sladké jídlo nevyhledává, tím spíše po ránu, nebo nesnídají.

To se ale může změnit, díky tomuto receptu. Jedná se o snadnou originální verzi klasických palačinek, kdy místo sladkého cukru a pomazání džemem přidáte do těsta sýr a dochutíte bylinkami.

Složení

  • 1 šálek mouky
  • 150 g tvrdého sýra, jemně strouhaného
  • 2 vejce
  • 1,5 šálku teplého mléka
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 1 čajová lžička prášku na pečení
  • 1 polévková lžíce rostlinného oleje
  • malý svazek nasekaných bylinek

Příprava

Smíchejte vejce sůl a cukr, přidejte mléko, mouku prášek do pečiva a promíchejte. Přidejte sýr a bylinky. Nakonec přimíchejte olej a smažte palačinky na rozpálené pánvi z obou stran. Dobrou chuť!

zdroj: coocook.me

Sdílejte