Monte je oblíbeným mléčným dezertem, který si ke svačince dopřávají rády možná i Vaše děti. Není divu, kombinace kakaa a jemného mléčného krému je prostě trefou do černého, a to nejen u dětí.

Také dospělí si na těchto dobrotách rádi smlsnou a občas se přenesou ve vzpomínkách do bezstarostných dětských let. Pro všechny milovníky této dobroty můžete připravit extra rychlé monte kostky, které jim vykouzlí úsměv na tváří!

Složení

  • Piškoty
  • 1 l mléka
  • 12 lžic mouky
  • 8 lžic cukru
  • 200 g margarínu
  • 300 g čokolády na vaření
  • 500 ml smetany

Příprava

Smíchejte 200 ml mléka s moukou, promíchejte. Zbylé mléko smíchejte s cukrem a přiveďte k varu. Do vařícího mléka přidejte mouku s mlékem a míchejte, dokud nezhoustne. Po ochlazení vmíchejte margarín a nechte ztuhnout. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a vlijte smetanu, promíchejte a nevařte. Do misky vyskládejte piškoty a navrstvěte bílý krém. Nakonec celý dezert polijte čokoládovou směsí a nechte ztuhnout v lednici. Před podáváním nakrájejte.

zdroj: coolinarika.com

Sdílejte