Klasické palačinky jsou skvělým receptem. Stačí Vám pár přísad, jedna pánev a několik minut času. Dokážete z nich snadno vykouzlit vynikající hlavní jídlo nebo dezert pomocí volby vhodné náplně.

Pokud ale sladké příliš nejíte, nebo prostě jen hledáte jídlo, které Vás více zasytí, můžete vyzkoušet tuto obměnu klasického receptu. Připravte si vynikající palačinky s brambor a jistě si pochutnáte!

Složení

  • 1 kg brambor
  • 300–350 g mouky
  • 1 žloutek
  • 1 l oleje
  • Sůl

Příprava

Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte. Po uvaření brambory rozmačkejte a přidejte sůl, mouku, olej a žloutek. Smíchejte jemné těsto. Smažte na pánvi jako klasické palačinky z obou stran v rozpáleném oleji. Před podáváním můžete palačinky posolit.

zdroj: egyenesben.com

Sdílejte