Chystáte velkou oslavu, nebo nějakou jinou společenskou událost? Pak jistě plánujete menu o několika chodech. Pokud ne, možná změníte názor až uvidíte tento jednoduchý recept na předkrm, který je vynikající.

Potěší každého hosta a skvěle připraví chuťové buňky na následující chody. Příprava není nijak náročná, ale výsledek je lehký, chutný a přesně takový by měl správný předkrm být. Vyzkoušejte sami!

Složení

  • 400 g šunky
  • 85 g sýra
  • 150 g ovčího sýra
  • 6 vajec
  • 200 g oliv
  • 200 g mouky
  • 200 ml mléka
  • Nakládané okurky
  • 4 polévkové lžíce oleje
  • Prášek do pečiva
  • pepř
  • sůl

Příprava

Šunku, okurky a sýry nakrájejte na kostičky. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a promíchejte. V jiné misce smíchejte vajíčka a mléko a smíchejte je se sýry, šunkou a okurky. Vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Přidejte olivy a dochuťte kořením dle potřeby. Plech vyložte pečicím papírem a pečte v něm směs přibližně 45 minut, dokud nezačne zlátnout. Dle přání můžete přidat další zeleninu.

zdroj: bucatarulpriceput.ro

Sdílejte