Nastává nám jaro, a to přímo vybízí k posezení na terase s kávou a kouskem dobrého dortu. Pokud však nemáte čas na pečení, nebo si v kuchyni tolik nevěříte, možná si netroufáte na složitější dezerty.

Dobrá zpráva je, že můžete připravit vynikající plnohodnotný dort, který není třeba péct! Vychutnejte si tento snadný, ale božsky dobrý sušenkový dort s lahodnou vrstvou vanilkového krému a polevou.

Složení těsta

  • 850 g hladkých sušenek
  • 5 lžic kokosových vloček
  • 6-7 lžic čokoládové smetany
  • 100 g másla
  • 150 ml sladké smetany

Složení krému

  • 3 balíčky vanilkového pudinku
  • 7 lžic vanilkového cukru
  • 1,2 l kondenzovaného mléka
  • balení vanilkové esence

Složení pro polevu

  • 300 g čokolády
  • 200 ml smetany

Příprava

Sušenky rozdrťte mixerem a smíchejte je s kokosem. Smíchejte čokoládovou smetanu s máslem a klasickou smetanou, poté smíchejte se sušenkami do směsi. Těsto vložte do misky vyložené pečicím papírem a dobře jej uhlaďte, nechte těsto odpočívat v lednici.

Připravte pudink v mléce s vanilkovým cukrem dle návodu na obale a po vychlazení vmíchejte vanilkovou esenci. Naneste krém na těsto. Rozpusťte čokoládu v parní lázni a vmíchejte smetanu. Touto směsí polijte celý dort a před podáváním jej nechte 2-3 hodiny v lednici, aby ztuhnul.

zdroj: kiloretete.ro

Sdílejte