Pokud jste zdatní v kuchyni, nebo jste začátečníky, jistě rádi připravujete domácí dezerty. Každý občas potřebuje inspiraci, když se mu nechce péct pořád dokola bábovka nebo perníková buchta.

Pokud tedy hledáte nějaké oživení pro svůj repertoár sladkých receptů, vyzkoušejte tyto sušenkové kostky. Jedná se o nepečený dezert, jehož příprava je nenáročná a časově také velmi úsporná.

Složení

  • 1 čajová lžička esence rumové esence
  • 2 lžíce kakaa
  • 50 g másla
  • 1 vanilkový cukr
  • 600 g sušenek
  • 200 g cukru
  • 2 vejce
  • máslo pro vymazání

Příprava

Oddělte bílky od žloutků. Smíchejte žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem a přidejte rozpuštěné máslo a kakao.

Samostatně, vyšlehejte z bílků tvrdou pěnu.

Smíchejte obě směsi, přidejte 500 gramů nadrcených sušenek, mléko a rumovou esenci.

Vymažte misku máslem a vyložte vrstvou sušenek. Potřete krémem a zakryjte další vrstvou sušenek.

Zakryjte mísu potravinovou fólií a nechte vychladnout asi tři hodiny.

zdroj: andreilaslau.ro

Sdílejte