Recepty na dezerty, které chuťově připomínají známé sladkosti, které si můžeme koupit v každém supermarketu. Pokud si rádi kupujete bonbony Raffaello, jistě nešlápnete vedle s těmito kostkami.

Chutnají přesně tak, jak jste zvyklí u své oblíbené sladkosti. Mají však jednu výhodu. Jsou s láskou a doma připravené a to z nich činí neodolatelný dezert pro celou Vaši rodinu, přátele i známé.

Složení těsta

  • 6 bílků
  • 250 g cukru
  • 50 g strouhaného kokosu
  • 100 g mouky
  • 1/2 šálku prášku do pečiva
  • 200 ml mléka

Složení náplně

  • 6 žloutků
  • 2 balení vanilkového pudingu
  • 4 lžíce z mouky
  • 15 lžiček cukru
  • 1 l mléka
  • 125 g másla
  • 125 g margarínu
  • 200 ml sladké smetany

Na ozdobení

  • 50 g strouhaného kokosu
  • Lískové ořechy

Příprava

Smíchejte bílky s cukrem a vyšlehejte. Přidejte kokos, mouku, prášek do pečiva a mléko. Dobře promíchejte a vlijte těsto do formy nebo plechu. Pečte 15 minut při 180 stupních. Po upečení nalijte na těsto 200 ml horkého mléka a nechte vychladnout.

Smíchejte žloutky, pudink, mouku, cukr a 200 ml mléka. Zbytek mléka přiveďte k varu a vmíchejte tuto směs. Povařte a nechte vychladnout. Poté vmíchejte máslo a margarín společně se smetanou a tento krém navrstvěte na těsto. Celý povrch zasypejte strouhaným kokosem a rovnoměrně rozmístěte lískové ořechy. Před podáváním nechte ztuhnout několik hodin v lednici a poté nakrájejte jednotlivé kostky.

zdroj: coolinarika.com

Sdílejte