Rádi pečete a hledáte inspiraci, co připravit na víkend? Pokud se chystáte pozvat přátele či příbuzné, zkuste jim naservírovat tento skvělý dort. Potěší každého a je opravdu netradiční svou chutí.

Vynikající ořechové těsto je velmi lehké a v kombinaci s jemným vanilkovým krémem tvoří dokonalou chuťovou kombinaci. Přesvědčte se sami a vyzkoušejte tento úžasný recept co nejdříve!

Složení těsta

  • 4 vejce
  • 250 g hnědého cukru
  • 250 g mouky
  • 150 g mletých ořechů
  • 2 lžíce neslazeného kakaa
  • 2 lžíce oleje
  • 1 kůra z poloviny citronu
  • 1 čajová lžička prášku na pečení
  • 4 polévkové lžíce vody

Složení krému

  • 2 vanilkové pudinky v prášku
  • 900 ml mléka
  • 4 lžíce hnědého cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 200 g másla

Na zdobení

  • 50 g mletých ořechů
  • 1 lžíce hnědého cukru

Příprava

Z bílků vyšlehejte pěnu a postupně přidávejte žloutky, poté přidejte vodu olej a suché přísady.

Opatrně těsto míchejte do hladké směsi a poté jej upečte po dobu 35-40 minut při 180 stupních.

Mezitím připravte krém. Připravte pudink v mléce s cukrem dle návodu na obalu a poté jej smíchejte s vanilkovým cukrem, máslem a vanilinem.

Těsto rozřežte na 3 části a první z nich potřete krémem, poté přidejte druhé těsto, opět krém a poslední těsto. Povrch dortu nazdobte krémem a posypejte mletými ořechy smíchanými s cukrem. Před podáváním nechte ztuhnout v lednici.

zdroj: ketkes.com

Sdílejte