I když se to nezdá, Vánoce jsou již opravdu za rohem a přijdou dřív, než se nadějeme. Pro tento svátek je velmi typický bramborový salát, který je přílohou buď tradičně ke smažené rybě, nebo k jinému masu.

Bramborový salát ale nemusí dominovat jen a pouze štědrovečerní tabuli. Tuto vynikající pochoutku si můžete dopřát kdykoli jako přílohu, nebo jen samostatně. Vyzkoušejte tento lahodný bramborový salát s vejci už teď na podzim!

Složení

  • 6 vajec
  • 3 středně velké brambory
  • 1 malá cibule

Složení omáčky

  • 400 g zakysané smetany
  • 200 g majonézy
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1/2 čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička citronové šťávy
  • špetka mletého bílého pepře

Příprava

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a uvařte ve slané vodě. Vajíčka uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte. Cibuli oloupejte a nakrájejte na proužky. Smíchejte všechny přísady omáčky a nalijte ji na směs brambor, vajíček a cibule. Salát nechte uležet několik hodin v lednici a poté podávejte.

zdroj: humormagazin.com

Sdílejte