Již nám uplynulo prvních pár týdnů v novém roce a proto věříme, že se mnohým z vás zdárně daří plnit svá předsevzetí pro nadcházející rok. Možná jste si letos řekli, že začnete více vařit a péci.

Pokud je toto Váš případ, jistě vždy oceníte inspiraci v podobě receptů na vynikající jídla. O víkendu k obědu můžete pro svoji rodinu připravit například toto vynikající kuře ve smetanové omáčce s hořčicí.

Složení

  • 1 kg kuřecích prsou
  • 1 cibule
  • 100 g hub
  • 200 ml zakysané smetany
  • 100 ml smetany na vaření
  • 2 lžíce hořčice
  • Petržel
  • Sůl, pepř
  • Olej

Příprava

Cibuli nakrájejte a opražte na oleji. Maso si nakrájejte a opražte společně s cibulí. Houby omyjte a nakrájejte, přidejte do pánve, dochuťte kořením a zalijte trochou vody. Povařte několik minut v zakrytém hrnci. Smíchejte zakysanou smetanu, smetanu a hořčici a jakmile maso změkne, přidejte smetanovou směs. Povařte ještě několik minut a podávejte s vhodnou přílohou a petrželkou.

zdroj: egyenesben.com

Sdílejte