Máte rádi krémové koláče a zákusky? Pokud jste ten typ člověka, který má rád opravdu vláčné a nadýchané dezerty plné chuti, jistě si tento recept zamilujete pro jeho božskou chuť a lehkost přípravy.

V pár jednoduchých krocích si tak můžete vykouzlit lahodný dezert v pohodlí domova, který jistě uspokojí i dětské chuti na sladké. Vaše peněženka zůstane plná a děti si již na cukrárnu ani nevzpomenou!

SLOŽENÍ

  •  1 balení listového těsta
  •  250 ml tekuté šlehačky

Pro krém

  •  500 ml mléka
  •  4 vejce
  •  4 lžíce mouky (polohrubé)
  •  10 lžic cukru
  •  1 sáček s vanilkovým cukrem

Pro posypání

  •  150 g práškového cukru

Příprava

Smíchejte mouku a 100 ml do směsi, nechte stranou. Zbytek mléka, společně s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem zahřejte na mírném ohni a nepřetržitě míchejte.

Při vaření vmíchejte mouku s mlékem a míchejte, dokud nedosáhnete husté konzistence.

Nechte vychladnout a poté promíchejte, abyste získali velmi jemný krém.

Umístěte první list těsta do plechu a pokryjte jej krémem. Na ten navrstvěte vyšlehanou smetanu a přikryjte druhým listem těsta. Nechte ztuhnout v lednici a nakonec poprašte koláč cukrem.

zdroj: andreilaslau.ro

Sdílejte