Kuličky Raffaello jsou nám všem dobře známé a každý z nás je občas přihodí v supermarketu do košíku u pokladny. Tato sladká a zároveň křehká pochoutka si získala srdce milionů lidí na světě.

Pokud si i vy rádi dopřejete tuto lehkou a nadýchanou pochoutku, jistě by Vás potěšil recept na dort, který je práv ve stylu Raffaello kuliček. Můžete jej připravit jako narozeninový dort a překvapit oslavence!

Složení

  • 9 bílků
  • 15 lžic mouky
  • 3 lžíce rozdrcených sušenek
  • 300 g kokosu
  • 1,5 l mléka + 30 ml
  • 200 g škrobu
  • 250 g másla
  • 100 g smetany

Příprava

Smíchejte bílky, smetanu, mouku, škrob, 500 ml mléka a 100 g kokosu. Toto těsto pečte při 180 stupních cca 10-15 minut.

Sušenky rozpusťte v 100 ml mléka. Smíchejte tuto směs, zbylé mléko a kokos s margarínem a vyšlehejte krém. Upečené těsto rozkrojte na 3 listy.

Položte první list, na něj vrstvu krému, druhý list, opět krém a poslední list. Nakonec posypejte kokosem a nechte vychladit.

zdroj: coolinarika.com

Sdílejte