Léto je obdobím, kdy si mnoho lidí hlídá postavu a snaží se také upravit svůj jídelníček. Stále větší oblibě se těší lehká a ideálně zeleninová jídla. Někteří si ale stěžují, že je salát dostatečně nezasytí.

Možná je to i Váš problém a pokud ano, určitě vyzkoušejte tento lahodný salát s kuřetem a vejci. Jak kuřecí maso, tak vejce obsahují velké množství bílkovin, které Vás zasytí a jsou přínosné pro Vaše zdraví.

Složení

  • 1 malý ledový salát
  • 1 hrst hub
  • 2 rajčata
  • 1 malá kuřecí prsa
  • 2 vejce
  • 100 g strouhaného parmezánu
  • 2 stroužky česneku
  • 3-4 lžíce olivového oleje
  • sůl, pepř

Příprava

Uvařte vejce. Maso nakrájejte, okořeňte a připravte na pánvi. Nakrájejte také vejce a obojí vložte do mísy. Přidejte nakrájenou zeleninu a promíchejte. Přidejte drcený česnek a olivový olej a opět promíchejte. Nakonec zasypejte strouhaným parmazánem.

zdroj: ketkes.com

Sdílejte