Podzim je období nachlazení a různých viróz, které dokáží člověka pořádně paralyzovat. Abychom se nemocím vyhnuli, měli bychom se ujistit, že svému tělo dodáváme všechny potřebné vitamíny.

Pokud se vám nelíbí myšlenka umělých prášků a zdrojů vitamínů v podobě doplňků stravy, zkuste zařadit potraviny s přirozeným obsahem vitamínů. Takovou vitamínovou bombou je i tento skvělý salát!

Složení

  • 1 malé hlávkové zelí
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • čerstvá petrželka
  • sůl, pepř
  • 1 lžička cukru
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 4 polévkové lžíce majonézy
  • 1 lžička sladké hořčice

Příprava

Zelí a mrkev nastrouhejte a vložte do misky. Cibulku nakrájejte, přidejte do salátu a dobře ji vmíchejte. Zakysaná smetana, majonéza a hořčice jsou smíchány, ochuceny, přidejte cukr a nalijte na salát.

Petržel nakrájejte, přidejte do směsi, dobře promíchejte a nechte nechte vychladit a pak můžete jíst.

zdroj: humormagazin.com

Sdílejte