Za okny už je jaro. Roste tráva a kvetou všechny stromy v zahrádkách. Již brzy se můžeme těšit na skvělou úrodu lahodného ovoce. Pokud se Vám však nechce čekat a dali byste si například višně, zkuste tento recept.

Připravte si v pohodlí domova lahodný višňový dort a nalaďte se na klidnou atmosféru blížících se teplých dnů. Tento dort je vhodný také na různé oslavy, či jako pohoštění pro návštěvu. Jistě si pochutnáte.

Složení

  • 100 g horké čokolády
  • 120 g másla
  • 150 g cukru
  • 4 vejce
  • 120 až 150 g mouky
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 300 g tvarohu
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 300 g višní
  • špetka soli

Příprava

Rozpusťte čokoládu s máslem a dobře promíchejte. Smíchejte čokoládu se dvěma vejci, 50 g cukru, solí a vanilkovým cukrem. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Propracujte těsto robotem. Mělo by být nadýchané.

Smíchejte tvaroh se zbytkem cukru a vajec. Promíchejte šlehačem.

Do dortové formy nalijte jednu třetinu těsta. Přidejte polovinu tvarohové směsi a na ní poklaďte višně. Přidejte další vrstvu těsta, zbytek tvarohu, a nakonec zbytek těsta jako horní vrstvu. Dort pečte při 180 stupních asi 40 minut. Po ochlazení dozdobte práškovým cukrem a višněmi.

zdroj: mindenegyben.com

Sdílejte