Pokud rádi připravujete teplé večeře, a navíc milujete originální recepty, tento Vás jistě potěší. Kuřecí roláda plněná vejci v neobvyklém kulatém tvaru bude ozdobou každého stolu při společné večeři.

Toto jídlo si samozřejmě můžete vychutnat i v kteroukoli jinou denní dobu, ale díky svému vzhledu se hodí na jakoukoli společnou událost, například rodinné oslavy. Stačí přidat vhodnou přílohu.

Složení

  • 1 větší filet kuřecích prsou
  • 200 g kuřecí játra
  • 6 vajec
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 2 plátky chleba
  • 3 stroužky česneku
  • olej
  • sůl
  • pepř

Příprava

Umyjte maso a játra, oloupejte mrkev, cibuli a nakrájejte na kousky. Maso, játra a zeleninu orestujte na pánvičce. Přidejte chleba na kostičky, nakrájený česnek a jedno vejce. Dobře promíchejte do směsi a dochuťte solí a pepřem.

Zbylých 5 vajec uvařte a oloupejte. Masovou směs si nachystejte do formy například na bábovku, která bude vymazaná olejem. Přidejte vajíčka a zabalte masem, aby nebyla vidět.

Povrch masa potřete olejem a pečte v troubě o 180 stupních asi 40 minut. Před podáváním nakrájejte a doplňte vhodnou přílohou.

zdroj: bidista.com

Sdílejte