Dny se krátí, večery se prodlužují a přibývá více a více propršených dnů, kdy má většina z nás chuť jen zalézt do postele s dobrým filmem či knihou a strávit tam celý den, nebo minimálně odpoledne a večer.

Právě ke sledování různých pořadů a filmů je skvělé mít něco k zakousnutí. Můžete si připravit například tyto vynikající tyčinky s česnekem a sýrem a zpříjemnit si svůj lenivý den touto rychlou pochoutkou.

Složení těsta

  • 1 plátek želatiny
  • Půl hrnku teplé vody
  • 1 lžička sušených kvasnic
  • Půl lžičky pepře
  • Lžička soli
  • 1 šálek mouky

Složení česnekové směsi

  • 25 g másla
  • 2-3 stroužky česneku
  • 1-2 lžíce koření
  • 1-2 lžíce strouhané mozzarelly
  • 2 lžíce parmazánu

Příprava

Připravte želatinu v teplé vodě a nechte 5 minut stát. Poté smíchejte s kvasnicemi a smíchejte s ostatními přísadami pro těsto do směsi. Zakryjte ji čerstvým ručníkem a nechte kynout asi 45 minut na teplém místě.

Smíchejte česnekovou směs – česnek prolisujte, přidejte roztavené máslo, koření a sýry.

Těsto vyválejte a nakrájejte jednotlivé tyčinky. Vyskládejte je na plech a bohatě potřete připravenou směsí. Pečte při 200 stupních po dobu 7 minut a po vychladnutí podávejte.

zdroj: coolinarika.com

Sdílejte