Všichni známe jeden fastfoodový řetězec, který se specializuje na přípravu pokrmů z kuřecího masa a často v reklamách slýcháme, jak je jejich kuře vynikající. Možná tento podnik také rádi navštěvujete.

Pokud je tomu tak, jistě je takové kuřátko jedním z Vašich oblíbených jídel. Takto křehké si jej však můžete pohodlně připravit také doma. Vyzkoušejte tento recept a přesvědčte se sami! Jistě si pochutnáte.

Složení

  • 1 kg kuřecích stehen a prsou
  • 200 g mouky
  • 200 g strouhanky
  • 2 celá vejce
  • mléko
  • sůl

Příprava

Maso očistěte a omyjte. Posolte a obalte jej do mouky, vejce s mlékem a strouhanky. Prudce osmažte na pánvi a poté vložte do pekáče. Pečte maso nejprve zakryté víkem a poté bez víka, aby získalo křupavou krustu. Jakmile je maso upečené, doplňte jej vhodnou přílohou a můžete podávat.

zdroj: bidista.com

Sdílejte