Čokoládový dort je pochoutka, kterou velmi postrádá každý, kdo už se pustil do příprav na léto. Pro vysněnou figuru je nutné dodržovat správný jídelníček, do kterého se častá konzumace dortů nehodí.

Pokud je to i Váš příklad a sladkosti Vám chybí, zkuste si připravit tento čokoládový dort s tvarohem. Právě tvaroh díky vysokému obsahu bílkovin udělá z dortíku vhodnější zákusek i do diety.

Složení čokoládové vrstvy

  • Čokoláda – 100 g
  • Máslo – 100 g
  • Cukr – 100 g
  • Mouka-100 g
  • Kakao – 2 polévkové lžíce
  • vejce – 2 ks
  • Prášek do pečiva – 0,5 lžíce.
  • Vanilin – 1 balení
  • Sůl – špetka.

Tvarohová vrstva

  • Tvaroh – 200 g
  • Cukr – 2 polévkové lžíce
  • vejce – 1 ks
  • Vanilin – 1 balení (10 g)

Příprava

Čokoládu nalámejte a rozpusťte ji s máslem.

Smíchejte vejce s cukrem a solí.

Vmíchejte vaječnou směs s čokoládovou směsí.

Mouku smíchejte s kakaem a práškem do pečiva. Smíchejte všechny přísady.

Pro tvarohové těsto pečlivě promíchejte tvaroh, vejce, cukr a vanilin.

Plech naplňte trochou čokoládového těsta, na něj navrstvěte několik kusů tvarohového těsta.

Opakujte vrstvy, poslední vrstvou by mělo být čokoládové těsto.

Pečte dort na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.

Po vychlazení nakrájejte.

zdroj: domresepti.ru

Sdílejte