Při sledování hokejového klání je vždy skvělé, když v napínavých momentech můžete něco přikusovat. Oblíbenými společníky k televizi jsou například popcorn, preclíky, nebo široké tyčinky.

Právě tyčinky různých druhů jsou jedním z jídel, které si můžete snadno připravit doma. Čerstvé, křupavé a s láskou upečené chutnají nejlépe a potěší každého fanouška. Vyzkoušejte sami!

Složení těsta

  • 500 g mouky
  • 2 lžíce cukru
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 100 g másla
  • 300 ml mléka
  • 25 g čerstvých kvasnic nebo 7 g sušených

Posypka

  • Mák, nebo sezamová semínka
  • olej

Příprava

Promíchejte kvasnice s cukrem a několika lžícemi teplého mléka. Smíchejte zbylé mléko, máslo, sůl a mouku, přidejte kvasnice a prohněťte těsto, dokud nepřestane lepit. Misku s těstem zakryjte plastovou fólií a nechte ji kynout na teplém místě asi 30 minut. Poté těsto vyválejte a pomažte jej olejem. Rozkrájejte těsto na 8 obdélníků a každý z nich zarolujte. Tyto tyčinky poskládejte na plech s pečicím papírem a posypejte mákem nebo sezamem. Pečte v předehřáté troubě při 180 stupních po dobu 15 minut, poté snižte teplotu na 170 stupňů a pečte 10 minut.

zdroj: bucatarulpriceput.ro

Sdílejte