Začal nám prosinec, a i když se to nezdá, dny nyní již budou utíkat jako voda a za chvíli tu máme Vánoce. První svíčka na adventním věnci již hoří, a proto je potřeba se začít připravovat na svátky.

Součástí příprav je kromě výzdoby domácností také pečení cukroví. Každá hospodyňka jistě ráda překvapí každý rok novým druhem. Vyzkoušejte letos tento recept na vynikající ořechová hnízda s džemem!

Složení

  • 115 g másla (½ šálku)
  • ¼ šálku cukru (50 g)
  • 1 vejce
  • 1 šálek mouky (150 g)
  • 1 šálek ořechů (70-100 g)
  • džem – dle vlastního výběru

Příprava

Smíchejte máslo s cukrem, přidejte žloutek a mouku. Dobře promíchejte všechny přísady.

Vyšlehejte bílky do pěny a smíchejte je s mletými ořechy, poté smíchejte s ostatními přísadami a promíchejte těsto. Z tohoto těsta vytvarujte kolečka a vyskládejte je na plech a zmáčkněte je do placek. Doprostřed každé udělejte důlek a pečte 5 minut při 170 stupních. Vytáhněte, znovu zmáčkněte důlek a pečte dalších 15 minut. Po upečení vyplňte důlky marmeládou a pečte dalších 5 minut.

zdroj: retete-usoare.info

Sdílejte