Nikdy nevíte, kdy Vám na dveře zazvoní nečekaná návštěva. I hosty, kteří Vás zaskočí, ale musíte něčím pohostit. V takové situaci už nemusíte panikařit, ani servírovat občerstvení zvané „co dům dal“.

Stačí mít v lednici po ruce připravené toto snadné těsto, ze kterého v mžiku vykrájíte a upečete lahodné keksíky, které můžete podávat k čaji či kávě. Můžete je připravit na sladký i slaný způsob úpravou tohoto základního receptu.

Složení

  • 150 g smetany
  • 150g mouky
  • 100 g měkkého másla
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 1 žloutek
  • 80-100 g cukru

Příprava

Smíchejte smetanu s měkkým máslem a poté přidejte mouku a prášek do pečiva. Promíchejte a prohněťte těsto. Mělo by být měkké a jemné. Vložte těsto do igelitového sáčku a odložte do lednice na dobu 40 minut. Poté jej vyválejte a vykrájejte požadované tvary. Vyskládejte je na plech s papírem na pečení a pomažte žloutkem. Pečte 10-15 minut při 190 stupních a můžete podávat keksíky hostům.

zdroj: retete-usoare.info

Sdílejte