Ovocné dezerty a zákusky jsou oblíbené především v létě, protože jsou lehké, často méně kalorické, a ještě navíc Vás krásně osvěží svojí čerstvou a lehce nasládlou chutí. Nyní tu však máme chladný podzim.

To znamená jediné – všichni, kteří se trápili hubnutím a snahou o získání a udržení letní postavy do plavek si konečně mohou dopřát i jiné dezerty! Zkuste například tyto vynikající čokoládové řezy s vanilkovým krémem v některý z chladných večerů!

Složení těsta

  • 200 g mouky
  • 160 g margarínu
  • 1 žloutek
  • sůl
  • 300 ml vody

Složení náplně

  • 6 vaječných žloutků
  • 200 g cukru
  • 150 g mletých ořechů
  • 4 lžíce kakaového prášku
  • 1 prášek do pečiva

Složení krému

  • 500 ml mléka
  • 2 balení vanilkového pudinku
  • 150 g margarínu
  • 150 g cukru

Příprava

Smíchejte všechny složky těsta a nechte jej odpočívat v lednici po dobu 3-4 hodin. Rozdělte těsto na dvě poloviny a jednu vložte do plechu. Druhou polovinu smíchejte s přísadami náplně a navrstvěte tuto směs na těsto v plechu. Upečte a mezitím připravte krém: Uvařte pudink v mléce s cukrem podle návodu na obalu a po vychladnutí vmíchejte margarín a vyšlehejte jemný krém. Tento krém navrstvěte na upečené těsto a nechte ztuhnout v lednici. Před podáváním zasypejte práškovým cukrem.

zdroj: egyszerugyorsreceptek.com

Sdílejte