Brownies je velmi oblíbený typ amerických sušenek. Tento lahodný dezert se u nás poprvé objevil poměrně nedávno, ale rychle si získal srdce mnoha Evropanů. Zkuste si tuto dobrotu připravit doma.

Pro brownies je velmi typická pořádná nálož čokolády, a to potěší jistě každého milovníka sladkostí. Tento jednoduchý základní recept Vám zabere jen malou chvíli, ale jistě si jej velmi oblíbíte.

Složení

  • 200 g mouky
  • 150 g cukru
  • 150 g másla
  • 3 vejce
  • 2 lžíce mletých ořechů
  • 100 g vlašských ořechů
  • 120 g hořké čokolády

Příprava

Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni a smíchejte ji s máslem. Vyšlehejte bílky do pěny a přidejte čokoládovou směs, mouku, žloutky a mleté ořechy. Nalijte těsto do formy, či plechu, posypejte povrch vlašskými ořechy a pečte po dobu 25-30 minut při 180 stupních.

zdroj: humormagazin.com

Sdílejte