Klasické palačinky jsou velmi známým receptem, který často plní roli zachránce, když Vás honí mlsná a nevíte, co si připravit. Je to rychlé, stačí jen smíchat pár přísad a vzniklé těsto osmažit na pánvi.

Pokud ale nespěcháte a chcete si připravit delikátnější, a především nadýchanější verzi palačinek, určitě neváhejte vyzkoušet tuto verzi, která se peče v troubě. Je to podobně snadné, ale o to více chutné jídlo.

Složení

  • 1 l mléka
  • 4 vejce
  • 450 g mouky
  • lžíce soli
  • čajová lžička cukru
  • čajová lžička oleje

Příprava

Předehřejte troubu. Vajíčka promíchejte mixerem a vyšlehejte. Přidejte mléko, sůl a cukr a promíchejte mixerem. Vmíchejte mouku a olej, znovu promíchejte. Těsto vlijte do plechu s papírem na pečení a vložte do trouby. Pečte 15 minut při maximální teplotě, poté snižte teplotu na 220 stupňů a pečte dalších 15 minut. Podávejte s džemem, čokoládou nebo šlehačkou.

zdroj: retete-usoare.info

Sdílejte