Přestože léto a plavková sezóna již pro tento rok skončila a my již nemáme potřebu hubnout do plavek, najdou se mezi námi ti, kteří si chtějí krásnou postavu udržet a nebo prostě jen milovníci zdravé stravy.

Právě pro tyto všechny se hodí tento jednoduchý recept bohatý na bílkoviny z vajec a vlákninu z oblíbeného druhu zeleniny – cukety, která obsahuje mnoho pro tělo důležitých živin. Jistě si toto jídlo zamilujete!

Složení

  • 2 vejce
  • 80 g cukety
  • 2 g soli
  • 2 lžíce zeleného koření (cibule, česnek, atd.)
  • 1 lžíce olivového oleje
  • mletý černý pepř podle chuti

Příprava

Cuketu oloupeme a nastrouháme do misky, přidáme zeleninu a koření.

Přidáme vejce a pořádně směs prošleháme.

V pánvi rozehřejeme olej a omeletu na něm smažíme z obou stran dozlatova.

Pro rychlejší přípravu můžeme pánev přikrýt víkem.

zdroj: bidista.com

Sdílejte