Existuje mnoho dezertů a každý člověk má jiné preference v této oblasti. Pokud ale nevíte, jaký dort připravit, téměř jistotou je starý dobrý čokoládový dort. Kdo by přece neměl rád čokoládu, že?

Dle tohoto receptu dokážete snadno a rychle připravit čokoládový dort s jemným a nadýchaným krémem, který nadchne všechny hosty. Nechybí ani čokoládová poleva. Chuťový výsledek je fantastický.

Složení

Těsto

  • 4 vejce
  • 160 g cukru
  • 3 litry vody
  • 160 g mouky
  • 1 balení prášku na pečení
  • 20 g kakaového prášku
  • 50 g hrubě nasekaných ořechů

Krém

  • 40 ml mléka
  • 4 hrnky mouky
  • 1 vejce
  • 225 g margarínu
  • 225 g cukru
  • 2 balení vanilkového cukru
  • 45 g kakaa

Poleva

  • 150 g hořké čokolády
  • 2 lžíce oleje

Příprava

Smíchejte vejce s cukrem a vodou, přidejte mouku, prášek do pečiva, kakao a ořechy. Zahřejte směs na mírném plamenu a poté těsto upečte ve formě, nebo plechu. Mezitím připravte krém.

Smíchejte mléko s moukou, vejcem a zahřejte, poté nechte vychladit. Smíchejte margarín s cukrem, vanilkovým cukrem a kakaem, vmíchejte do směsi mléka a mouky. Tento krém navrstvěte na upečené těsto. Čokoládu roztavte ve vodní lázni, smíchejte s olejem a tuto polevu nalijte na povrch dortu. Nechte celý dort ztuhnout v lednici přes noc a můžete podávat.

zdroj: mindenegyben.com

Sdílejte