Po Mikuláši máte doma jistě spoustu sladkostí, přesto nezaškodí si připravit nějaký ten dobrý dezert o víkendu ke kávě, či čaji a užít si předvánoční období. Zkuste tyto rychlé čokoládové řezy.

Jsou chuťově podobné oblíbeným dětským tyčinkám, a proto si na nich pochutnají především právě děti. Díky jednoduché přípravě je můžete přizvat na pomoc s pečením a poté si společně vychutnáte výsledek.

Složení

Těsto

  • 350 g mouky
  • 150 g cukru
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 vejce
  • 100 g másla
  • 200 ml mléka
  • 1 sáček prášku na pečení

Náplň

  • 400 g tvarohu
  • 4 lžíce cukru
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • citronová kůra, strouhaná

Na polevu

  • 100 g hořké čokolády
  • 1 lžička másla

Příprava

Smíchejte všechny přísady na těsto robotem. Polovinu těsta nalijte do zapékací misky. Smíchejte přísady pro náplň pomocí ručního mixéru a výslednou směs navrstvěte na těsto. Zbývající těsto nalijte na náplň a upečete v troubě při 180 stupních po dobu 35 minut. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a smíchejte s máslem. Výslednou směs nalijte na povrch a nechte ztuhnout v lednici. Před podáváním nakrájejte na plátky.

zdroj: ketkes.com

Sdílejte