Jistě si všichni pamatujeme, že staré pečivo není třeba ihned vyhazovat, ale že naopak pro něj můžeme najít v kuchyni ještě nějaké využití. Většinou se starý chleba nebo rohlík používá na domácí strouhanku.

Pokud však máte několik plátků suchého chleba, můžete vyzkoušet tento lahodný a velmi originální recept. Chlebové muffiny se sýrem jsou velmi snadné na přípravu, ale chutnají skvěle. Je to skvělá svačina na cesty!

Složení

  • 5 plátků suchého chleba
  • 4 vejce
  • 200 ml kysané smetany
  • 250 g mozzarelly
  • sůl
  • pepř

Příprava

Suchý chléb nakrájejte na drobné kostky. V misce smíchejte 4 vejce, smetanu a nakrájenou mozzarellu. Poté promíchejte s chlebem. Přidejte sůl a pepř. Pečte ve vymazané formě na muffiny po dobu 15 minut při 200 stupních a podávejte.

zdroj: receptneked.hu

Sdílejte