V poslední době se roztrhl pytel s podniky, které nabízí různé masové kuličky, nebo jejich veganské a vegetariánské verze. Co si ale takto dát vynikající bramborové košíčky s kuřecím masem?

Masové kuličky a ostatní jídla tohoto typu jsou vynikající, dobře vypadají a jsou hravé, proto jejich popularita roste. Pokud jste jim také propadli, neváhejte vyzkoušet tento recept na vynikající domácí košíčky s masem!

Složení

  • Kuřecí prsa – 700 g
  • Brambory – 6-8 kusů
  • Sýr – 100-200 g
  • Majonéza – 200 g
  • Česnek – 3 stroužky
  • Zelená cibule
  • Sůl – špetka

Příprava

Nakrájejte maso na střední kostky. Osmahněte maso na pánvi a smíchejte s majonézou, přidejte nakrájený česnek.

Brambory oloupejte, umyjte a uvařte, následně rozmačkejte. Do košíčků na muffiny vymazaných olejem přidejte bramborovou hmotu, poté masovou směs do středu a dotvarujte kuličku z brambor. Pečte při 240 stupních 20-25 minut.

Nakonec smíchejte cibulku a sýr, posypejte touto směsí kuličky a pečte dalších 5-10 minut.

zdroj: vkusnodoma.net

Sdílejte