Pizza je vynikající pokrm, který miluje opravdu skoro každý z nás. Díky široké možnosti výběru, co si na svoji pizzu dáte, si ji může každý přizpůsobit dle svých chutí, nebo například aktuální nálady.

Základem je však dobré těsto, které bývá občas docela oříšek připravit. Nepotřebujete italského kuchaře, ani kamennou pec. Připravte si dle tohoto receptu vynikající pizzu na plechu ve Vaší troubě doma!

Složení

  • 400 g mouky
  • 100 ml vlažného mléka
  • 200 ml vlažné vody
  • 30 g čerstvých kvasnic
  • 4 lžíce oleje
  • půl lžičky soli
  • čajová lžička cukru

Příprava

Droždí připravte v mléce a pak ze všech surovin smíchejte těsto a dobře jej propracujte. Zakryjte a nechte těsto 60–90 minut kynout. Poté jej vložte do vymazaného plechu a přidejte své oblíbené přísady. Pečte při 175 stupních po dobu 40-50 minut.

zdroj: ketkes.com

Sdílejte